Faculté de compréhension, en tant qu’elle peut être le signe d’un bon état de santé et être altérée par une diète* inadaptée.
Citations
Et por ce les Persois, quant devoient desputer ou raison mostrer, ou consel donner a governer le roaume ou le païs, burent bon vin atempreement, car bien avoient esprovei que vin conforte l’entent et mostre droiture et verittei.
Jofroy de Waterford, , Diet., ca 1300, l. 842-45.