nom masc.
date AIGRUN
FEW XXIV, 94b acer Ø Ø Ø Il doit eschiver char de chievre, de bouc, de chie(r)f, de lievre, de buef et de oiseaus aquatiques et tousaigrunset tous leuns, fors circiculas, toute(s) choses salees, agües, rosties, frites, (fourmage) et chous. Anon. [Henri de Mondeville], Chirurgie, 1314, 2050, p. 176. Ensemble des espèces de légumes dont la saveur est âcre.