nomen
date ALLELUYA
lat.: halleluia PAIN DE COUCOU, SURELLE Taxinomie moderne: Oxalis corniculata L. et Oxalis acetosella L., famille des Oxalidées. Alleluyac'est ung herbe que l'on appelle pain a coqu [...] elle a la saveur aigre comme oseille, et a la fleur jaune. Anon., Grant herbier (Secrets de Salerne), XVe s., p. 32. Herbe* dont les feuilles ressemblent à celles du trèfle et dont les fleurs sont jaunes.