Édition électronique du Dictionnaire du Français Scientifique Médiéval Responsable du projet : Fleur Vigneron Université Grenoble Alpes, UMR Litt&Arts Joëlle Ducos Sorbonne-Université, EA STIH Auteur sanchez.adeline ELAN - Litt&Arts (UMR 5316) 04/19/2026 Ce fichier de transcription est disponible selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d’utilisation commerciale - Partage dans les mêmes conditions 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0 DEED). Citer ce fichier : Fleur Vigneron et al. 2026. Transcription XML-TEI de l'entrée ARMOINE du Dictionnaire du Français Scientifique Médiéval, ELAN (Litt&Arts, UMR 5316) [En ligne : https://dfsm.elan-numerique.fr]. L'ensemble des sources du projet sont disponibles sur https://dfsm.elan-numerique.fr français Mise au format XML-TEI des données du projet Fanny Mezard Mise en place de l'export sur le site Arnaud Bey nom masc.

ARMOINE

Amome, Amomum Roxbh. 1820, Zingiberaceae. La synonymie avec AMOMUM est inférée du fait que la plupart des manuscrits de Jean Corbechon mettent AMOMUM au lieu d'ARMOINE. Cf. aussi le texte en moyen anglais: De Amomo ..Amomum ..smelleþ as Canel doþ þat haþ Cinamomum..Amomum groweþ in Siria and in Armenia. Þe tree þerof seediþ in clustris ..Of amomum þer is þre manere of kynde ..Armenicum ..Ponticum ..Al maner amomum haþ vertu to hete and to druye and to hele..Amomum haþ vertu to swage wombe ache and to destroye ventosite and to excite menstrual blood ..and socoureþ frentik men and epatike..and potagre men also. [(a1398) * Trev. Barth.(Add 27944) 214a/b, cité selon le Middle English Dictionary]. AMOMUM Plante aromatique des régions chaudes dont l'odeur ressemble à celle du gingembre ou de la cannelle. Armoineest une herbe qui a odeur aussicomme de canelle, sicomme dit Ysidore. Ceste herbe croist en Sinaÿ et en Arabie et gecte sa semence comme grappes et a la fleur comme violette blanche. Ceste herbe est de bonne odeur, sicomme dit Diascorides, et est de rousse couleur et a les fueilles jointes et si a moult de semence. Jean Corbechon [Barthélemy l’Anglais], , 1372, XVII, 8.