Édition électronique du Dictionnaire du Français Scientifique Médiéval Responsable du projet : Fleur Vigneron Université Grenoble Alpes, UMR Litt&Arts Joëlle Ducos Sorbonne-Université, EA STIH Auteur sanchez.adeline ELAN - Litt&Arts (UMR 5316) 04/19/2026 Ce fichier de transcription est disponible selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d’utilisation commerciale - Partage dans les mêmes conditions 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0 DEED). Citer ce fichier : Fleur Vigneron et al. 2026. Transcription XML-TEI de l'entrée ABSTENIR du Dictionnaire du Français Scientifique Médiéval, ELAN (Litt&Arts, UMR 5316) [En ligne : https://dfsm.elan-numerique.fr]. L'ensemble des sources du projet sont disponibles sur https://dfsm.elan-numerique.fr français Mise au format XML-TEI des données du projet Fanny Mezard Mise en place de l'export sur le site Arnaud Bey Dernière modification de l'utilisateur Lucie Viénot verbe pronom.

ABSTENIR ASTENIR

FEW XXIV 57a : abstinere Se priver de nourriture, ou d'un certain aliment, dans le but de suivre un certain régime* en vue de guérir. Astiegne soi[malade atteint de noli me tangere] d’airum et de coses salées et de toutes celes qui enflambent sanc. Jehan de Prouville [abbé Poutrel], , ca 1300, fol. 30r. […] mais ceulx qui se abstiennentou commencement, ou procés de la convalescence ont plus grant appetit et prennent plus de viande. Martin de Saint-Gilles, , 1362-1363, p. 62. […] il convient que li premiers se abstiengnede mengier et que on ne li doint rienz que boire, dusques au septime jour, au mains s’on ha esperance au commencement que la maladie ne passece pas .7. jours sanz termination. Evrart de Conty [Aristote], , ca 1380, I, 51, fol. 49r.