nomfém.FEW XXIV, 391b : amaritudo...mais les signes de l'estomac sont assés clers, caramaritudesignifie colere et doulceur fleume doulx et salsedine fleume salse et ainsi des autres.Anon. [Bernard de Gordon], , ca 1470, V, 5. Amertume caractéristique de l'estomac.