[…] et se ce est cose ke li airs soit trop frois et trop moistes, et par çou avigne pestilence, si doit on l’air espurgier et secier de fumees de silaloeten, d’anbre, d’encens, de musc, d’estorage, de girofles, de laudene, de mastic, de genoivre, de cyprès, d’eschinant, de savine, de galia muscata, asara et autres coses de boinnes odeurs.
[…] et facent [les homes qui ont passé .LXV. ans] pourfumer leur lis et leur cambres où il demeurent de linaloes, de mirre, deambre, d’estorac calamit, et usent de ces laituaires, si com diacinamomi, dyatrion, piperon, diegiengibreos, dyaireos, dianisi, diantos, et tous autres caus laituaires […]
Pierre*, en tant qu'elle est utilisée pour parfumer et purifier l'air.
Ambre,ambraen latin, est une chose moult precieuse, de jaune ou rousse couleur, que l’en treuve en la mer ; […] c’est une chose de chaude et seche nature, moult bien flairant.
[...] les autres [points de l'échiquier] estoient fait d'ambre qui des medecins est appelles kakabre, [...] c'est la gomme d'un arbre [...] et a une proprieté especial de attraire a soy les pailles [...]. Et pour ce est il appellés kakabre ou karabe en la langue de Perse, qui vault autant a dire come atraiant les pailles.
Iacabre ou kacabre, c'est une gomme que l'en appelle en francoys ambre, et est celle chose jaune de quoy l'on fait les patrenotres qui tirent les festus.
Cymbraest d'une pere num, /E si est d'un marin peissun, /U ele naist as funz de mer, /Quant flot retrait l'em poet trover, / U ele naist de la balaine, /E par la vertu de s'alaine.
Ambreest chaude et seiche el segont degré. Tels i a qui dient que c'est esperme de la baleine.[...]Ambreest blanche, et quant l'en la trove de grise color, si valt mielz.