Édition électronique du Dictionnaire du Français Scientifique Médiéval Responsable du projet : Fleur Vigneron Université Grenoble Alpes, UMR Litt&Arts Joëlle Ducos Sorbonne-Université, EA STIH Auteur sanchez.adeline ELAN - Litt&Arts (UMR 5316) 05/01/2026 Ce fichier de transcription est disponible selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d’utilisation commerciale - Partage dans les mêmes conditions 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0 DEED). Citer ce fichier : Fleur Vigneron et al. 2026. Transcription XML-TEI de l'entrée AGNUS CASTUS du Dictionnaire du Français Scientifique Médiéval, ELAN (Litt&Arts, UMR 5316) [En ligne : https://dfsm.elan-numerique.fr]. L'ensemble des sources du projet sont disponibles sur https://dfsm.elan-numerique.fr français Mise au format XML-TEI des données du projet Fanny Mezard Mise en place de l'export sur le site Arnaud Bey Dernière modification de l'utilisateur Lucie Viénot nomen

AGNUS CASTUS

AGNEAU CHASTE L'aignel chaste est désigné par l'hyperonyme "herbe" par Jean Corbechon qui cite Dioscoride et Platéarius, alors que Pierre de Crescens utilise l'expression générique "petit arbret". Chez Vincent de Beauvais, on trouve l' agnus castusdans le livre 12 consacré aux arbres ( Speculum naturale, XII, 47, col. 908-909). La plante connue sous le nom d'agneau chaste est aussi appelée aujourd'hui "gattilier" ou "arbre au poivre". Le mot agnussemble être un emprunt au grec άγνος, nom de l'arbuste dans cette langue (en latin classique vitex). Le rapprochement avec le latin agnusau sens d'« agneau » (« agneau » se dit άμνός en grec) serait donc lié à une paronymie. Par ailleurs, en grec le mot άγνος ressemble beaucoup à l'adjectif άγνός (avec aspiration initiale et accentuation différente), qui signifie « pur », « chaste » (en latin castus). D'après la notice compilée par Vincent de Beauvais, le rapprochement avec l'agneau se trouve chez Platearius. En revanche, les explications attribuées à Isaac et Dioscoride justifient le recours au nom grec agnuspar le fait qu'il désigne la chasteté, à laquelle cette plante est liée par les propriétés qu'on lui prête. Vitex agnus-castusL. (famille : Verbenaceae/ Lamiaceae) [C. Rochelois] Plante toujours verte, avec un tronc dur, qui pousse plutôt dans les lieux humides et qui porte des feuilles semblables à celles de l'olivier et des fleurs odorantes. Agnus castus, ou aignel chaste, est un petit arbret qui est tout temps vert et croist le plus en lieux plains d’eaue, et en lieux secs le moins. Le fust en est dur et les fueilles sont telles comme de l’olive, mais elles sont plus legieres. Anon. [Pietro de' Crescenzi], , 10227, 1373, V, chap. 33, fol. 138r. Pierre précieuse originaire de l'Inde et de couleur violette. Agnus castusest une pierre parse et se treuve en Inde. Anon. [Anon.], , XIVe s., p. 314.