nommasc.FEW XXIV, 510a: amylumAMIDUMLa dolour du ventre assuagent [ les allemandes] et font bien dormir et se elles Jofroy de Waterford, , Diet., ca 1300, l. 2375.Pour ceuls qui crachent le sanc : [...] A ce vaut moultamidon.Jean Pitard, , ca 1300, fol. 20rb.[Contre la goute-rose] R. encens, mastic, borrace, ceruse,amidun, yvelment onces .11., canfore unce demie, demie once d’argent vif, estain once demie. Confis o craisse de vies porc.Jehan de Prouville [abbé Poutrel], , ca 1300, fol. 48r.[…] ou nous povons dire que quant les narcotiques sont deuement confortez et reprimez, que nous en povons user, maiz les anciens dont Ypocras parle ne le faisoient pas ainsi ; quar ceruze neamidonne sont pas triacles aux médecines stupefactives, car elles ne rompent pas suffisamment leur malice ;Martin de Saint-Gilles, , 1363, p. 184.Amidon, en latin amidum, c’est la moele du fourment lavee et est de froide et moïste nature.Olivier de la Haye, , 1426, p. 179.Poudre blanche, obtenue à partir du broyage de graines et qui est utilisée dans la confection de remèdes.