nom masc. FEW II 1 : cerrus CERRUS Le traité de Pierre de Crescens donne une description qui pourrait peut-être correspondre à l'arbre nomméchêne cheveluen français moderne (Quercus cerris L., famille: Fagaceae ). Le termechênede l'ancien français est un hyperonyme ou un cohyponyme, selon les emplois (voir CHÊNE). [F. Vigneron] Chesne, rover etcerresont grans arbres et presque d’une nature, car ilz sont semblables en durté, en fermeté de bois et aussi des fueilles et du fruit, et tous portent glans, et font tous pluiseurs grandes et grosses racines et perfondes. Mais il y a difference en la forme des arbres, […]. Anon. [Pietro de' Crescenzi], Livre des prouffitz champestres et ruraulx, 10227, 1373, V, chap. 8, fol. 110v. Grand arbre à bois dur qui produit des fruits appelés glands et qui a un tronc long, manière* de chêne.