nomenCARVIÇCARVOICARVOIEMais les poisons qui sunt quit en eiwe seule sunt milhor de tos les autres, [...] maiement se il soient mangiet avoiques oilhe et mente et ruwe etcarviçet poivre et gengibre et semblables espises.Jofroy de Waterford, , Diet., ca 1300, l. 1902.Les narines sunt de froide et de seiche nature, car plainnes sunt de tendrons qui sunt de la nature d'os, por quoi fort sunt a defire et poi nourissent ; por ce doivent estre mangiet avoic vin aigre, mostarde etcarvi, poivre et gengibre.Jofroy de Waterford, , Diet., ca 1300, l. 1440.Graines de cette plante* utilisées en médecine.CAROICARVOIESelon toute vraisamblance, il s'agit d'une apiacée, soit le carum carvi, c'est-à-dire le faux anis, soit cuminum cyminum, c'est-à-dire le cumin.Plante sauvage qui produit des fruits aromatiques, cumin des prés.