Édition électronique du Dictionnaire du Français Scientifique Médiéval Responsable du projet : Fleur Vigneron Université Grenoble Alpes, UMR Litt&Arts Joëlle Ducos Sorbonne-Université, EA STIH Auteur sanchez.adeline ELAN - Litt&Arts (UMR 5316) 04/19/2026 Ce fichier de transcription est disponible selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d’utilisation commerciale - Partage dans les mêmes conditions 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0 DEED). Citer ce fichier : Fleur Vigneron et al. 2026. Transcription XML-TEI de l'entrée CHIENLANGUE du Dictionnaire du Français Scientifique Médiéval, ELAN (Litt&Arts, UMR 5316) [En ligne : https://dfsm.elan-numerique.fr]. L'ensemble des sources du projet sont disponibles sur https://dfsm.elan-numerique.fr français Mise au format XML-TEI des données du projet Fanny Mezard Mise en place de l'export sur le site Arnaud Bey nom fém.

CHIENLANGUE

FEW CHENLANGE LANGUE-DE-CHIEN CINOGLOSE LANGUE CYNOGLOSSE Ce substantif est formé par agglutination de la construction déterminative à son subtantif tête, qui lui était postposé. [I. Vedrenne-Fajolles] Herbe* dont les fleurs rouges et les feuilles velues rappellent la langue d'un chien, et qui croît dans les zones tempérées, cynoglosse. CHENLANGE LANGUE-DE-CHIEN CYNOGLOSSE Cette herbe*, en tant qu'elle possède des vertus médicinales, et permet notamment de traiter la goutte* froide et les rancles* internes. Por raoncle qui est dedenz le cors garir : prenez chienlangueet cuisiez bien en cervoise et triblez bien et le metez en .I. nuef pot et le couvrez si que la chalor n’en puisse issir et le bevez le soir chaut et le matin froit. Anon. [Pseudo-Hippocrate], , ms. 693, 1240-1250, fol. 82v. A la goute freide qui tient as jonctures, prenez rouge sauge, fenoil, premerole, betoigne, pigre, bugle, pie de polain, chenlange, calssitraire, biroine, fu de chaine u de autre fust de chacun une poigne mais de biroine treis poignez e de [?] treis e seient de un pois. Si les triblez bien ensemble e metez i vin u cervoise pois sil boillez si bevez le seir e le matin. Esprové est. Anon. [Pseudo-Hippocrate], , 1ère moitié du XIVe s., fol. 179v.