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        <title>Transcription XML-TEI de l'entrée CHYLE du Dictionnaire du Français Scientifique Médiéval</title>
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        <edition>Édition électronique du Dictionnaire du Français Scientifique Médiéval</edition>
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          <resp>Responsable du projet :</resp>
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            <forename>Fleur</forename>
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            <affiliation>Université Grenoble Alpes, UMR Litt&amp;Arts</affiliation>
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            <surname>Ducos</surname>
            <affiliation>Sorbonne-Université, EA STIH</affiliation>
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          <resp>Auteur</resp>
          <persName>sanchez.adeline</persName>
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        <distributor>ELAN - Litt&amp;Arts (UMR 5316)</distributor>
        <date>03/17/2026</date>
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          <licence target="https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.fr">Ce fichier de transcription est disponible selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d’utilisation commerciale - Partage dans les mêmes conditions 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0 DEED).</licence>
          <ab>Citer ce fichier : 
          <bibl>Fleur Vigneron et al. 2026. Transcription XML-TEI de l'entrée CHYLE du Dictionnaire du Français Scientifique Médiéval, ELAN (Litt&amp;Arts, UMR 5316) [En ligne : 
          <ref target="https://dfsm.elan-numerique.fr">https://dfsm.elan-numerique.fr</ref>].</bibl></ab>
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        <bibl>L'ensemble des sources du projet sont disponibles sur https://dfsm.elan-numerique.fr</bibl>
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        <desc>Mise au format XML-TEI des données du projet 
        <persName>Fanny Mezard</persName></desc>
        <desc>Mise en place de l'export sur le site 
        <persName>Arnaud Bey</persName></desc>
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          <bibl type="etymosrc">gr.:</bibl>
          <mentioned>chylos</mentioned>
        </etym>
        <sense ana="MED. DIET.">
          <distinct type="var" n="1">CHYME</distinct>
          <distinct type="var" n="1">CHYLUS</distinct>
          <def>Produit de la seconde digestion* à partir duquel est élaboré le sang par le foie.</def>
          <cit>
            <quote>Les utilités de l'estomach, selonc Galien ou .6. des aides, ou .1. chapistre et selonc le Philosophe, sont qu'il soit huche de la viande de tout le cors,et que il soit a tous les membres, ainsi com est la terre aus choses que de li nessent, et qu'il ait apetit pour soi et pour tot le cors, et qu'il face digestion de la viande et le mondefie, et qu'il desseivre les ordures et retiegne le net dit chilus, et qu'il soit a tout le cors queus.</quote>
            <bibl n="0">
            <author>Anon. [Henri de Mondeville]</author>, 
            <title>Chirurgie</title>, 1314, 359, p. 100.</bibl>
          </cit>
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