Édition électronique du Dictionnaire du Français Scientifique Médiéval Responsable du projet : Fleur Vigneron Université Grenoble Alpes, UMR Litt&Arts Joëlle Ducos Sorbonne-Université, EA STIH Auteur sanchez.adeline ELAN - Litt&Arts (UMR 5316) 04/19/2026 Ce fichier de transcription est disponible selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d’utilisation commerciale - Partage dans les mêmes conditions 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0 DEED). Citer ce fichier : Fleur Vigneron et al. 2026. Transcription XML-TEI de l'entrée CHAROGNE du Dictionnaire du Français Scientifique Médiéval, ELAN (Litt&Arts, UMR 5316) [En ligne : https://dfsm.elan-numerique.fr]. L'ensemble des sources du projet sont disponibles sur https://dfsm.elan-numerique.fr français Mise au format XML-TEI des données du projet Fanny Mezard Mise en place de l'export sur le site Arnaud Bey nom fém.

CHAROGNE

FEW II 1 394b : caronia  Chair d'animal en état d'altération et de putréfaction. Toutevoies je traveillai de ce et oi recours aus pratiques, et trouvai que Berthelimieu dit en sa pratique de medecine, ou chapistre de ydroforbie, que ceste passion est faite aucune fois d'air corrumpu de fumee qui est resolute de charogneporries, la quel fumee se aucun trespassant la reçoit et trait a soi en dormant, et soit a ce ordené, il sera fait ydroforbique ; et par ce puet estre conclus que ainsi avint a cil espicier. Anon. [Henri de Mondeville], , 1314, chap. 1885, p. 143-144. Item note que puisqu'on a prins choses ameres pour vermes le corps se trouble, car les vermes se esmeuvent et debatent qui ne peuvent soustenir la medecine et aussi elle occist les vermes et devient charongne. Anon. [Bernard de Gordon], , ca 1470, V, 20.