Por la color revenir a homme descoloré : prenezcygoreeet triblez o vin et bevez.
Le foie confortent ces choses : […] la semence de scariole et de letuse et de solatre et decicoréet de fennoil […]
Item endive etcicoreesont bonnes a celui qui a le foye chaut.
Herbe* qui a une action bénéfique pour le foie et la circulation du sang, chicorée.
Tu dois savoir que se li crance en commencement la mistion de cole et o embrasement, il convient apetisier la dolour o froides coses, si comme estuves de plantain et de lancinee et decycoree, aprés çou met pourres corrosives.
Cette herbe* en tant que, du fait de sa nature froide*, elle apaise la douleur.
Taxinomie moderne : Cichorium intybus L. (famille: Asteraceae). Le français moderne appelle cette plante chicorée sauvage ou chicorée amère. [F. Vigneron].
Cicoree, aultrement dite espouse du soleil [...] et soulsie, est froide et moiste.
Intybe, sossique est nommee/ L'erbe que l'en dit ciqoree,/ E nequeden si dit aucun que cestes .iii. ne sunt pas un.
Herbe au goût amer, qui fleurit en été, chicorée.