nom fém.
date CARNOSITÉ
FEW II 1 389b : caro CHARNOSITÉ Et se tu treuves aucune chose dure, soies certains que c’est pierre qui est en la vessie, et se la chose est mole, c’estcarnositéque li cyrurgien apelent cosy. Anon. [Roger de Salerne], Chirurgie 1, Sloane 1977, XIIIe s., fol. 40vb. Zirbus omentum (lacharnositédu stomach et du ventre) est tout un. Anon. [Henri de Mondeville], Chirurgie, 1314, chap. 412, p. 109. Son fait [de l'estomac] est proprement digerer par la chaleur de la proprecarnositéde son fons comme dit Avicenne. Nicolas Panis [Guy de Chauliac], Chirurgie, ca 1450, tr. I, doct. 2, chap. 6.  Partie charnue d'un organe ou d'une partie du corps.