Édition électronique du Dictionnaire du Français Scientifique Médiéval Responsable du projet : Fleur Vigneron Université Grenoble Alpes, UMR Litt&Arts Joëlle Ducos Sorbonne-Université, EA STIH Auteur sanchez.adeline ELAN - Litt&Arts (UMR 5316) 04/20/2026 Ce fichier de transcription est disponible selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d’utilisation commerciale - Partage dans les mêmes conditions 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0 DEED). Citer ce fichier : Fleur Vigneron et al. 2026. Transcription XML-TEI de l'entrée COLOQUINTE du Dictionnaire du Français Scientifique Médiéval, ELAN (Litt&Arts, UMR 5316) [En ligne : https://dfsm.elan-numerique.fr]. L'ensemble des sources du projet sont disponibles sur https://dfsm.elan-numerique.fr français Mise au format XML-TEI des données du projet Fanny Mezard Mise en place de l'export sur le site Arnaud Bey nom fém.

COLOQUINTE

FEW II 919b : colocynthis COCORDE ALEXANDRINE COLLOQUINTIDE COURGE D'ALIXANDRE COURGE SAUVAGE IEBELA Taxinomie moderne : Citrullus colocynthis (L.) Schrad. (famille : Cucurbitaceae). De même que la coloquinte est classée aujourd'hui parmi les cucurbitacées, elle était considérée au Moyen Âge comme une variété de courge. Herbe* qui a l'aspect d'une courge*, avec des feuilles noires et un fruit* rond au goût très amer. Coloquinteest chaude ou tierz degre et seche el segunt. C'est la pome d'ung arbre que l'en claime par cest nom cocorde alexandrine. Anon. [Matthaeus Platearius], , 2nde moitié du XIIIe s., p. 38. Coloquinte[...] est une herbe tres amere qui autrement est courge sauvage appellee, car elle estent ses bastons sus la terre, aussicomme fait la courge, mais son fruit est amer et ront. Jean Corbechon [Barthélemy l’Anglais], , 1372, XVII, c. XL. Cette herbe*, qui peut être toxique et dont la chair et les graines sont utilisées à diverses fins médicales. Ceste herbe [ coloquinte] a mouelle et escorce et semence, dont la mouelle si vault mieulx en medicine, et puis la semence, mais l'escorce est de petite ou de nulle vertu. Jean Corbechon [Barthélemy l’Anglais], , 1372, XVII, c. XL.