nom fém.

date BALSE

FEW I 226b : balteum BAUCIA PANAIS PASTINACA Taxinomie moderne: Pastinaca sativa L., Panais (forme domestique ou sauvage), famille des Ombellifères. Balseest chaude el milieu del segont degré et moiste el comencement le premier degré. C'est une herbe, et la claime l'en par autre nom pasnaie. II maneires en sunt : domesche et sauvage. Anon. [Matthaeus Platearius], Livre des simples medecines, 2nde moitié du XIIIe s., p. 26.  Herbe* à tige érigée, aux feuilles poilues et aux petites fleurs jaunes, panais.