Édition électronique du Dictionnaire du Français Scientifique Médiéval Responsable du projet : Fleur Vigneron Université Grenoble Alpes, UMR Litt&Arts Joëlle Ducos Sorbonne-Université, EA STIH Auteur sanchez.adeline ELAN - Litt&Arts (UMR 5316) 03/17/2026 Ce fichier de transcription est disponible selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d’utilisation commerciale - Partage dans les mêmes conditions 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0 DEED). Citer ce fichier : Fleur Vigneron et al. 2026. Transcription XML-TEI de l'entrée BOUTON du Dictionnaire du Français Scientifique Médiéval, ELAN (Litt&Arts, UMR 5316) [En ligne : https://dfsm.elan-numerique.fr]. L'ensemble des sources du projet sont disponibles sur https://dfsm.elan-numerique.fr français Mise au format XML-TEI des données du projet Fanny Mezard Mise en place de l'export sur le site Arnaud Bey nom masc.

BOUTON

FEW XV-1 223a : *botan Vu la date de la sainte Magdalène, qui se fête le 22 juillet, je pense que le mot, chez Jean Pitart, équivaut plutôt au CYNORRHODON qu'au BOURGEON. Voir également le Middle English Dictionary, s.v. bǒtǒun (n.), qui connaît les deux sens: "(b) a bud of a plant; esp., a rosebud; a rose hip". (YS) L'attestation de l'acception "cynorhodon" est certaine, plusieurs textes médiévaux en témoignent. [F. Vigneron] Petite excroissance de forme arrondie qui se crée à la place de la fleur, quand celle-ci est fanée. […] et puis prenés des boutonsdes devant dictes roses entour la Magdalene quant les fuelles en sunt cheues et les faites bien sechier au solail […]. Jean Pitard, , ca 1300, fol. 3ra. La semence [des rosiers] est recueillie dedans les boutonsrouges et congnoist on leur meurté quant, aprés vendanges, lesdis boutonsdeviennent jannes et mols. Anon. [Pietro de' Crescenzi], , 10227, 1373, V, chap. 51, fol. 141v. Dans la citation de Pietro de' Crescenzi, il s'agit de capitules de bardane. [F. Vigneron] Petite excroissance de forme arrondie qui se crée au bout d'une tige. Lappe est une herbe qui a bons boutonset qui se tiennent fort aux robes. Anon. [Pietro de' Crescenzi], , 10227, 1373, VI, chap. 71, fol. 171v. Le bouton rouge de l'englentierest sans doute le cynorhodon, comme expliqué en note encyclopédique sous une des acceptions botaniques par Fleur Vigneron. La borbote étant une plante non identifiée, il m'est impossible de trancher sur le sens de boutondans la première citation. [I. Vedrenne-Fajolles] Ces excroissances, en tant qu'elles sont utilisées pour leurs vertus médicinales, notamment contre différentes sortes d'apostumes. Por les bones boces mecines : prenez les boutonsde la borbote et destremprez en lait de vaiche ou de brebiz et l’usez ainsi com vos plaira o la morele. Anon. [Pseudo-Hippocrate], , ms. 693, 1240-1250, fol. 86v. Contre le cranche u vit u aillors. R. le boutonrouge de l’englentier et fai pourre et met desus et se tu ne le pues avoir R. Le fruit de le pourre, ce vaut mult. A ce vaut chievrefuel trivlé o miel et mis desus. Jehan de Prouville [abbé Poutrel], , ca 1300, fol. 24r-25r.