Édition électronique du Dictionnaire du Français Scientifique Médiéval Responsable du projet : Fleur Vigneron Université Grenoble Alpes, UMR Litt&Arts Joëlle Ducos Sorbonne-Université, EA STIH ELAN - Litt&Arts (UMR 5316) 04/19/2026 Ce fichier de transcription est disponible selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d’utilisation commerciale - Partage dans les mêmes conditions 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0 DEED). Citer ce fichier : Fleur Vigneron et al. 2026. Transcription XML-TEI de l'entrée EPOUSE DU SOLEIL du Dictionnaire du Français Scientifique Médiéval, ELAN (Litt&Arts, UMR 5316) [En ligne : https://dfsm.elan-numerique.fr]. L'ensemble des sources du projet sont disponibles sur https://dfsm.elan-numerique.fr français Mise au format XML-TEI des données du projet Fanny Mezard Mise en place de l'export sur le site Arnaud Bey Dernière modification de l'utilisateur fleur.vigneron@univ-grenoble-alpes.fr nom fém.

ÉPOUSE DU SOLEIL ESPOUSE DU SOLEIL

FEW XII, 211 b sponsus et FEW XII, 26 b: sol Taxinomie moderne : Cichorium intybusL. (famille: Asteraceae). Le français moderne appelle cette plante chicorée sauvageou chicorée amère. Les auteurs médiévaux font souvent référence à un héliotropisme de cette plante, ce qui est inexact. En réalité, les fleurs s’ouvrent le matin et se ferment en fin de journée, donc en fonction du lever et du coucher du soleil. Isidore de Séville, lui, expose les deux phénomènes, héliotropisme et nyctinastie, tout en confondant deux plantes dans son paragraphe, la chicorée sauvage et l’héliotrope (Isidore de Séville, Étymologies. Livre XVII. De l’agriculture, éd. et trad. J. André, Paris, Les Belles Lettres, 2012, 9, 37). La citation de Jean Corbechon ci-dessous est une reprise du texte d’Isidore de Séville et lorsque le traducteur de Barthélemy l’Anglais renvoie à Platearius, il n’a peut-être pas conscience de l’identité précise du végétal désigné par ce dernier et qui est bien la chicorée sauvage. [F. Vigneron] SOUCIE-1 CUCUBINE CHICORÉE SPONSA SOLIS CICOREA SOLSEQUIUM ELITROPIE SOLSEQUE INTYBE SOUCI Herbe* au goût amer, qui fleurit en été et dont les fleurs s'ouvrent et se ferment avec le soleil, chicorée. Cicoree, aultrement dite espouse du soleilet cucubine et soulsie, est froide et moiste. Anon. [Pietro de' Crescenzi], , 10227, 1373, VI, chap. 24, fol. 160r. La soussie est une herbe qui fleurist en solstice d’esté et se clot et euvre avec le souleil et, pour ce qu’elle suit le souleil, l’appelle on solsiquium en latin; ou, selon le Plateare, elle est appellee l’ espouse du souleil, car elle suit le souleil aussicomme l’espouse suit son mari. Jean Corbechon [Barthélemy l’Anglais], , 1372, XVII, chap. 54, fol. 255va. Taxinomie moderne: plante du genre CalendulaL., de la famille des AsteraceaeBercht. & J.Presl, qui, étant donné la citation, peut aussi bien être le souci des champs ( Calendula arvensisM.Bieb.) que le souci officinal ( Calendula officinalisL.). Evrart de Conty fait référence à un héliotropisme de cette plante, ce qui est inexact. En réalité, comme il le dit aussi, les fleurs s’ouvrent le matin et se ferment en fin de journée, donc en fonction du lever et du coucher du soleil, ce qui correspond au phénomène de nyctinastie. [F. Vigneron] SOUCIE-2 ELIOTROPIUM Herbe* dont les fleurs s’ouvrent et se ferment avec le soleil et qui sont de couleur jaune ou d’un jaune tirant légèrement sur le rouge, souci. On pourroit aussi dire que la plus bele coulour jaune qui puisse estre, c’est celle qui ressamble a la flour de soussie, pour ce que elle se trait vers la couleur vermeille un bien petit, qui la ramaine a plus plaisant mesure. Et pour ce pourroit on dire que tout aussi que on voit que la soussie sieut tousdiz le soleil — et pour ce est elle appellee solsie, selon la verité — et que elle se oeuvre au matin quant il se lieve, et au vespre se clot et se retrait quant il se couche, et toute jour le sieut aussi come pour ly faire la reverence et pour mielx empetrer son benefice et sa bonne influence — et pour ce est elle aussi appellee autrement l’ espouse du soeil[…]. Evrart de Conty, , ca 1400, p. 624.