verbe trans.
date DÉCHARNER
FEW II-1, 387a-b caro DESCHARNER Saches qu’en ne doit pas trenchier escroeles c’on ne puet bien tenir en la main, ne glandres. Se tu trenches les escroeles pren les avant o la main, puis trenche le cuir sus l’escroele du lonc, puis la decharnes bien de toutes pars. Anon. [Roger de Salerne], Chirurgie 1, Sloane 1977, XIIIe s., fol. 28ra. A la foiz avient que .i. carnosité nest et cuite le coillon. Trenche donques la pel et descharnes la charnosité de totes pars, et quant ele sera descouverte, trenche le o le fer chaut, si le giete fors. Apres requeus la plaie et si la cure ensi com nos avons enseigné devant. Anon. [Roger de Salerne], Chirurgie 1, Sloane 1977, XIIIe s., fol. 40va.

Enlever la chair d’une excroissance de la peau, à une fin thérapeutique.