nommasc.FEW XIX, 11aaspanahESPINATaxinomie moderne : Spinacia oleraceaQuand les rains de la personne sont foibles et ne puent acomplir ne exercer leur propre
operacion et euvre naturele il est bon mengier char de mouton avec des espinas.Anon. [Guido Parato], , 1459, 29v.
Plante potagère à feuilles épaisses et molles que l'on mange généralement cuites.