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      <titleStmt>
        <title>Transcription XML-TEI de l'entrée GELINE du Dictionnaire du Français Scientifique Médiéval</title>
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      <editionStmt>
        <edition>Édition électronique du Dictionnaire du Français Scientifique Médiéval</edition>
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          <resp>Responsable du projet :</resp>
          <persName xml:id="fvigneron">
            <forename>Fleur</forename>
            <surname>Vigneron</surname>
            <affiliation>Université Grenoble Alpes, UMR Litt&amp;Arts</affiliation>
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          <persName xml:id="jducos">
            <forename>Joëlle</forename>
            <surname>Ducos</surname>
            <affiliation>Sorbonne-Université, EA STIH</affiliation>
          </persName>
        </respStmt>
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      <publicationStmt>
        <authority sameAs="#fvigneron" />
        <authority sameAs="#jducros" />
        <distributor>ELAN - Litt&amp;Arts (UMR 5316)</distributor>
        <date>10/07/2026</date>
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        <availability>
          <licence target="https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.fr">Ce fichier de transcription est disponible selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d’utilisation commerciale - Partage dans les mêmes conditions 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0 DEED).</licence>
          <ab>Citer ce fichier : 
          <bibl>Fleur Vigneron et al. 2026. Transcription XML-TEI de l'entrée GELINE du Dictionnaire du Français Scientifique Médiéval, ELAN (Litt&amp;Arts, UMR 5316) [En ligne : 
          <ref target="https://dfsm.elan-numerique.fr">https://dfsm.elan-numerique.fr</ref>].</bibl></ab>
        </availability>
      </publicationStmt>
      <sourceDesc>
        <bibl>L'ensemble des sources du projet sont disponibles sur https://dfsm.elan-numerique.fr</bibl>
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        <language ident="fr">français</language>
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        <desc>Mise au format XML-TEI des données du projet 
        <persName>Fanny Mezard</persName></desc>
        <desc>Mise en place de l'export sur le site 
        <persName>Arnaud Bey</persName></desc>
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        <desc>Dernière modification de l'utilisateur 
        <persName>JD</persName></desc>
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        <desc>Dernière modification de l'utilisateur 
        <persName>Cécile Rochelois</persName></desc>
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        <desc>Dernière modification de l'utilisateur 
        <persName>SILVI</persName></desc>
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          <gram type="gen">fém.</gram>
        </gramGrp>
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          <orth type="autorite">GÉLINE</orth>
          <distinct type="var">GELINE</distinct>
        </form>
        <etym>
          <bibl type="etymosrc">FEW IV 38a</bibl>
          <mentioned>gallina</mentioned>
        </etym>
        <sense ana="Sciences_Nat. ZOOL.">
          <def>Oiseau domestique femelle, qui pond des oeufs, s'occupe de ses poussins et dont la chair est consommée.</def>
          <cit>
            <quote>Por ce doit li sires de sa maison eslire gelines noires ou grises et eschiver les blanches; et si lor doit doner a mangier orge demi cuit, qui les fait engendrer et porter oefs assez granz et largement.</quote>
            <bibl n="0">
            <author>Brunetto Latini</author>, 
            <title>Tresor</title>, 1268, I, 173 (Du coc).</bibl>
            <quote>La geline est nommée du coq aussi come la lyonnesse du lyon. […] La geline est un oisel qui fait moult d’oefs de poucins et de gelines et ont oefs sans chauchier si comme dit Aristote ou vie livre des bestes et sont appellez oefs de vent et ne sont pas si savoureux comme les autres.</quote>
            <bibl n="0">
            <author>Jean Corbechon [Barthélemy l’Anglais]</author>, 
            <title>Proprietés de choses</title>, 1372, XII, 19, f. 174.</bibl>
          </cit>
        </sense>
        <sense ana="MED. DIET.">
          <def>Oiseau domestique femelle, en tant que sa chair est dotée de qualités nutritionnelles.</def>
          <cit>
            <quote>Et de toutes les manieres de volathile, plus vallent les pouchins de pertriç et les pouchins de 
            <hi rend='mark'>geline</hi>, et aprés cheus, la pertris et le faisant et la 
            <hi rend='mark'>geline</hi>.</quote>
            <bibl n="0">
            <author>Jofroy de Waterford</author>, 
            <title>Secret des Secrets</title>, Diet., ca 1300, l. 1654</bibl>
          </cit>
        </sense>
        <sense ana="MED. PHARM.">
          <def>Cet animal, en tant que sa chair est dotée de qualités médicinales.</def>
          <cit>
            <quote>Le foie confortent ces choses : […] char de cheviruel et de chavril ou de 
            <hi rend='mark'>geline</hi>ou de pertriç, chascune viande qui engendre sutil sanc et net.</quote>
            <bibl n="0">
            <author>Jofroy de Waterford</author>, 
            <title>Secret des Secrets</title>, Diet., ca 1300, l. 695</bibl>
          </cit>
        </sense>
        <sense ana="ASTR. ASTR.">
          <def>Constellation du Cygne.</def>
          <cit>
            <quote>La seconde face et la tierce de Capricorne segnefie les oiseaus, por ce que la est li Voltoers Volanz et la coe de la Geline.</quote>
            <bibl n="0">
            <author>Anon.</author>, 
            <title>Introductoire d’astronomie</title>, ca 1260, LXII, 2, p. 68.</bibl>
            <quote>La .9e. [constellation septentrionale], la 
            <hi rend='mark'>Geline</hi>et ses estoiles .17.</quote>
            <bibl n="0">
            <author>Hagin le Juif [Abraham even Azre]</author>, 
            <title>Commencement de sapience</title>, 1273, p. 33.</bibl>
            <quote>Chelles qui ressanlent a le Geline sont de Venus et de Mercure.</quote>
            <bibl n="0">
            <author>Anon. [Léopold d’Autriche]</author>, 
            <title>Compilation de le science des estoilles</title>, ca 1300, p. 64.</bibl>
          </cit>
        </sense>
        <sense ana="ASTR. ASTR.">
          <usg>Géline Poucinière</usg>
          <def>Constellation des Pléiades.</def>
          <cit>
            <quote>Autresi sunt es signes aucuns leus qui segnefïent dolour des eauz, si cum li leus des Pliades que nos apelons la Geline Pouciniere qui sunt el Torel.</quote>
            <bibl n="0">
            <author>Anon.</author>, 
            <title>Introductoire d’astronomie</title>, ca 1260, LX, 1, p. 67.</bibl>
          </cit>
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