Et si en fait on [du bois d'orme] fourches et fourchons et tous aultres instrumens qui requierent ferme bois et qui mieux se ploye sans rompre ne brisier.
Outil utilisé pour divers travaux, fait en bois, notamment en orme, qui comprend un manche et des dents.
Le sème essentiel de fourche est la bifurcation qu'on comprend bien dans l'acception botanique et qui est à l'œuvre aussi pour le terme d'agronomie, car, à l'origine, la fourche comme outil agricole n'avait que deux dents: les deux embranchements naturels d'une branche d'arbre. [F. Vigneron]
[…] quant le masle et la femelle sont plantez loing l’un de l’autre, il [les laboureurs] arrachent les rainceaulx du masle et les mettent sur la femelle ; et lors la femelle les estraint en ses branches et entre ses fourches et en conchoipt.
Endroit d'où sortent deux branches d'un arbre*.