Cette herbe* en tant qu'elle possède diverses vertus médicinales du fait de sa nature chaude* et sèche* et de ses qualités aromatiques, et notamment conforte* le coeur, soigne l'opilation* du foie et de la rate, est utile dans les accès de fièvre et purifie l'air en temps d'épidémie.
Et se est cose ke li airs soit trop frois et trop moistes, et par çou aviegne pestilence, si doit on l'air espurgier et secier de fumees de silaloeten [...], de galia muscata,asaraet autres coses de boinnes odeurs.
Aldebrandin de Sienne, Régime du corps, 1256, 60-61.
Le cuer confortent cestes choses: [...] betoingne, ypericon, valeriane,asara baccara, cicoré, scariole [...].
Jofroy de Waterford, Secret des Secrets, Diet., ca 1300, l. 618.
Item les metres dient que c'est esprové chose, prenezasera bacrafreiche et novele se vos la poez avoir, si l'echangez, et aprés le bolez en vin un petit, et ce vin donez a malade deus ores devant l'accesse.
Anon., Traité sur les fièvres, ca 1300, Berlin Staatsbibl. orient. oct. 512 (233), fol. 247r, éd. M. Kiwitt.
ASARUM
Sciences de la nature -
Botanique
nomen
Etym ∅
lat. asarum
Herbe* aromatique aux fleurs pourpres, dont les feuilles ressemblent à celles du lierre, tout en étant plus rondes et plus tendres, asaret.
Taxinomie moderne: Asarum europaeum L. (famille: Aristolochiaceae). On trouve encore parfois l'appellationnard sauvagepour cette plante en français moderne, nom attesté en latin chez Pline (Histoire naturelle, XXI, 47). [F. Vigneron]
Note encyclopédique
Du grec ancien ἄσαρ̀ον, qui a pu être transmis par l'arabe āsārūn. D'après Raja Tazi,Arabismen im Deutschen : lexikalische Transferenzen vom Arabischen ins Deutsche, Volume 47 de Studia linguistica Germanica, De Gruyter, 1998, p.82 [A. Sanchez]
Citations
Asaravelasarumi. brathea. Aucuns l'appellent vulgago.
Anon., Grant herbier (Secrets de Salerne), XVe s., p. 38.
