Qui est susceptible de subir une modification, en parlant de qualités de la matière.
Citations
Se elles [les choses engendrees] povoient estre alterees et trasnmuees, donques encor sont ellesalterableset transmuables et pueent soy avoir autrement.
Nicole Oresme [Aristote], Livre du ciel et du monde, 1377, I, 26, p. 182.
Alterable, muable d’une qualité en autre.
Olivier de la Haye, Poème sur la grande peste, 1426, p. 175.