Etym FEW XXV 1206b : avena
Herbe* dans sa manière* à feuilles non poilues et à grains blancs, qu'on cultive pour le fourrage et pour ses grains qui servent notamment à nourrir les chevaux, les ânes et les mulets.
var AVOINNE
var AVENE
var AVAINE
var AVAINNE
nomen AVENA
Note encyclopédique Taxinomie moderne: Avena sativa L. (famille: Poaceae). En l'absence de précision dans un texte, le nomavoinedésigne l'"avoine cultivée". Par ailleurs, si tous les textes médiévaux s'accordent pour faire de l'avoine une nourriture pour les équidés, selon les zones géographiques de l'Europe occidentale, il y a, en revanche, divergence quant à savoir si l'avoine constitue une nourriture propre à l'homme ou non : les auteurs du sud n'imaginent généralement pas que l'avoine puisse être consommée par les êtres humains, tandis qu'au nord, c'est une pratique enregistrée.[F. Vigneron]
Etym FEW XXV 1206b : avena
Herbe* dans sa manière* à feuilles non poilues et à grains blancs, qu'on cultive pour le fourrage et pour ses grains qui servent notamment à nourrir les chevaux, les ânes et les mulets.
var AVOINNE FRANCHE
Note encyclopédique Taxinomie moderne: Avena sativa L. (famille: Poaceae). [F. Vigneron]
Etym FEW XXV 1206b : avena
Les grains de cette herbe* cultivée, en tant qu'ils n'entrent dans le régime du corps qu'avec certaines précautions.
var AVOINNE
var AVENE
var AVAINE
var AVAINNE
nomen AVENA
Note encyclopédique Comme il arrive assez souvent, par métonymie, le nom de la plante est aussi le nom des grains produits par celle-ci ; c'est le cas en ancien français et en francais moderne. [F. Vigneron]
Etym FEW XXV 1206b : avena
La paille de cette herbe* cultivée, en tant qu'elle entre dans la préparation d'une décoction utilisée en bain ou fumigation pour maintenir ou augmenter la beauté du visage.
Etym FEW XXV 1206b : avena
Les grains de cette herbe* cultivée, en tant qu'ils entrent dans la composition de bouillie ou de décoction qui sont ensuite utilisées comme traitement par application ou fumigation, notamment contre les enflures, les maladies de peau et des yeux.
var AVOINNE
var AVENE
var AVAINE
var AVAINNE
nomen AVENA
Note encyclopédique Comme il arrive assez souvent, par métonymie, le nom de la plante est aussi le nom des grains produits par celle-ci ; c'est le cas en ancien français et en francais moderne. [F. Vigneron]
Etym FEW XXV 1206b : avena
Herbe* à tige creuse et longue, qui possède des grains disposés en grappe et dont il existe deux manières*, une sauvage et une cultivée.
var AVOINNE
var AVENE
var AVAINE
var AVAINNE
var AVENA
hyp AVOINE SAUVAGE
hyp AVOINE FRANCHE
Note encyclopédique Le termeavoineconnaît, en ancien français, un emploi générique englobant plusieurs espèces; il fonctionne un peu comme un équivalent de la notion moderne de genre en botanique. Taxinomie moderne du genre concerné: Avena L. (famille: Poaceae). [F. Vigneron]
Etym FEW XXV 1206b : avena
Cette herbe* dans sa manière* sauvage, à feuilles poilues et à grains noirs, qui pousse dans les champs de blé.
var AVOINNE SAUVAGE
Note encyclopédique Vu la description fournie par la citation de Pierre de Crescens, nous proposons une identification avec la folle-avoine. Taxinomie moderne: Avena fatua L. (famille: Poaceae). [F. Vigneron]