Herbe* dont les feuilles ressemblent à celles du trèfle et dont les fleurs sont jaunes.
Notes
syn
PAIN DE COUCOU,
syn
SURELLE
Note encyclopédique
Taxinomie moderne: Oxalis corniculata L. et Oxalis acetosella L., famille des Oxalidées.
Citations
Alleluyac'est ung herbe que l'on appelle pain a coqu [...] elle a la saveur aigre comme oseille, et a la fleur jaune.
Anon., Grant herbier (Secrets de Salerne), XVe s., p. 32.
