Note encyclopédique
Allium cepa, L. (famille : Liliaceae)
Citations
Quintement tu dois entendre comme c'est que aux et cibes ou odeur ainsi que fetide et poivre et moustarde [...] qui sont en tel degré chault ne ont point de feteur.
Anon. [Bernard de Gordon], Pratique Fleur de lys, ca 1470, III, 22.
CIVE
Sciences de la nature -
Botanique
nom
fém.
Etym FEW II/1, 591a
: cepa
Fruit* de qualité* chaude* et sèche*, qui ressemble à l'ail et qui est caractérisé par une odeur désagréable.
