A la fiechanisentles chevous trop tost et ceo est de grant habundance de flemme. Primes dunez a l’hume mescine que purge la teste de fieume et pois pernez la racine de cholet sec et vert et quisez en eve de funteinne dec’a la meité et lavez la teste assiduelement.
Anon., Ornement des Dames, ca 1285, XIIIe s., p. 42.