Cornillier est un arbre bien commun. Et combien qu’ilz viennent communelment en bois et soient sauvaiges, toutesvoies, pource que on les puet domestiquer et afranchir par labourer, et aussi pource qu’il fait fruit qui est bon a pluiseurs choses, je en voel parler.
Anon. [Pietro de' Crescenzi], Livre des prouffitz champestres et ruraulx, 10227, 1373, V, chap. 11, fol. 113v.