Fait de se rider, de se plisser fortement, en parlant de la peau.
Citations
Le neufvieme [signe équivoque de la lèpre] estcrespissementde leur cuir a maniere de oye plumee.
Nicolas Panis [Guy de Chauliac], Chirurgie, ca 1450, tr. VI, doct. 1, chap. 2.