Cet oiseau, en tant qu’il est particulièrement humide* et difficile à digérer.
Citations
Mais entre tos, plus moistes sunt les annes et lescolombias, maiement se il ne soient nouris dedens maisons, et por ce gros sunt et dur a defire, maiement se il paisent en lais et en botomiers et en mores et en toutes terres moistes et parfondes, car dont aront orible odor et savour.
Jofroy de Waterford, Secret des Secrets, Diet., ca 1300, p. 185, XCV.
