[...] se le vin demeure longuement avecques sa lye, quant le chault temps vendra, la lye s’encorporera au vin, sy que la saveur en empirera et ne pourra aprésclarifier[...].
Anon. [Pietro de' Crescenzi], Livre des prouffitz champestres et ruraulx, 10227, 1373, IV, chap. 34, fol. 90r.
CLARIFIER
Médecine -
Médecine
verbe
trans.
Etym FEW II-1, 744a
: clarus
Rendre à un organe* ou à une partie du corps sa couleur claire.
Notes
Note encyclopédique
Texte encyclopédique
Citations
Aprés chou, useras suffumigations d'erbes acordans al tens e a ta complexion, car ce oivre les clostures de la cervelle, le col et les bras engrosist, la faceclarefieet la veuwe, plus tart om devenra chennu.
Jofroy de Waterford, Secret des Secrets, Diet., ca 1300, éd. Y. Schap. auwecker l. 268, 32.
...et soit le chief rez devant et frotés etclarifiéset puis soit enoing.
Anon. [Bernard de Gordon], Pratique Fleur de lys, ca 1470, II, 1.
Aprés, tes dens froteras et tes gensives : morderas une fuilhe d'arbre qui soit de chaude et de seche nature, car ce nette les dens et amende la lenghe etclarefiela parole...
Jofroy de Waterford, Secret des Secrets, Diet., ca 1300, éd. Y. Schap. auwecker l. 265, 32.