Et li maniere de l'estraction d'elles si est que li malaides faice rere les poilz de ses temples, et entende a l'artere qui apert en la temple, car elle apert bien par sonbatement, et est poc reponue fuers que en aucuns homes qui sont trop froit; et s'elle est reponue, si estraigne son col li malaides d'aucuns drapelz, puis frote le leu d'aucun aspre drap, et arose le leu d'aigue chaude tant que li arere apere manifestement; puis prend le spatumile de coi ci est li forme:
Anon. [Albucasis], Cyrurgie, ca 1250, fol. 17rb.