Etym FEW I 382b : *bissicare
Outil composé d'une partie plate se prolongeant par un long manche en bois, servant notamment à retourner la terre.
var BESCHE
Note encyclopédique Sur les outils agricoles, voir l'Outillage agricole médiéval et moderne et son histoire. Actes des XXIIIe journées internationales d'histoire de l'abbaye de Flaran, dir. G. Comet, Toulouse, Presses universitaires du Mirail, 2003. [F. Vigneron]