Partie d’un arbre* qui se trouve entre les racines et les branches.
Notes
syn
TRONC
Note encyclopédique
Le terme estoc ne subsiste plus en français moderne que dans le vocabulaire de la sylviculture, dans les expressions couper/coupe à blanc estoc, au sens de "couper/coupe jusqu'au sol, sans rien laisser, en parlant du tronc d'un arbre". [F. Vigneron]
Citations
[…] la racine sera le mains amere ou aygre de toutes les parties de la plante, pour le humidité desus dite, dont elle est abevree et nourrie premierement; et puis aprés, l’estoc le sera un poy plus et les foeilles aprés le seront encor plus, de tant qu’elles seront plus eslongies de le humectation desus dite de la racine.
Evrart de Conty [Aristote], Problemes, ca 1380, XX, chap. 10 , fol. 61r.