Partie de la tige des herbes qui donnent des grains et qui reste dans le champ une fois qu'on a fait la moisson à la faucille, avant d'être éventuellement arrachée pour divers usages.
Notes
Note encyclopédique
Les éteules peuvent servir de litière pour les bêtes. [F. Vigneron]
Et elles [les bêtes] mengüent l’erbe et font littiere des esteules et ainsi en font du fiens.
Anon. [Pietro de' Crescenzi], Livre des prouffitz champestres et ruraulx, 10227, 1373, VII, chap. 2, fol. 194r.
ÉTEULE
Agriculture -
Agronomie
nom
fém.
Etym FEW XII, 272b:
stipula
Champ dans lequel on voit ces éteules encore en place.
Notes
Note encyclopédique
On passe du premier au second sens par métonymie (des tiges au lieu où se trouvent les tiges). [F. Vigneron]
Citations
On les seme [les raves] en champs nus. Et si pueent bien estre semez en esteulles, se elles ont esté tresbien arees, et que la semence soit couverte de terre a une herce ou d’aucun aultre instrument, ad ce qu’elle ne soit pas trop parfont plungie en terre.
Anon. [Pietro de' Crescenzi], Livre des prouffitz champestres et ruraulx, 10227, 1373, VI, chap. 101, fol. 183r.
