Aspaltum,bitumen judaïcum, c'est une meime chose [...]. C'est une terre que l'en aporte d'ostremer de la partie de Judee: sa color est noire, et si est mult pesanz.
Anon. [Matthaeus Platearius], Livre des simples medecines, 2nde moitié du XIIIe s., p. 21.
