Etym Ital. albatica
Manière* de vigne.
Note encyclopédique Le texte de Pietro de' Crescenzi nomme des réalités italiennes. À propos du termealbatique, on peut reprendre l'explication d'Albert Henry: « de l’it.albatica(du nom de lieuAlba)» (vol. 2, note 284, p. 95). (FVigneron)
Etym Ital. albatica
Cette manière* de vigne, en tant qu'elle donne un vin très rouge, servant notamment à restaurer la couleur d'un autre vin.