CYPERUS

CYPERUS
Médecine - Pharmacopée

nom masc.

Etym FEW II-2, 1613b cyperis

Racine* d'une plante qui produit des tiges verticales qui ressemblent à celles du poireau.

Ciperi, qui est la rachine d'unne herbe et est come ciprés.
Anon. [Guido Parato], Regime de santé, 1459, fol. 30r.

nom masc.

Etym FEW II-2, 1613b cyperis

Cette racine* en tant qu'elle est utilisée pour nettoyer les dents.

Sont trescouvenables a froter les dens [...] une dragme d'une racine apeleecuperi, une dragme de roses et une dragme d'unne espice dite spic.
Anon. [Guido Parato], Regime de santé, 1459, fol. 17v.

nom masc.

Etym FEW II-2, 1613b cyperis

Herbe* qui pousse dans des milieux aquatiques et racine de cette même herbe*, jonc.

Note encyclopédique
Taxinomie moderne: Cyperus L., famille des Cypéracées, souchet.

Cyperon est chauz et sès el segont degré. C'est la racine de jonc. Cellui qui creist outre mer vault meuz, et le puet l'om garder ii anz. Celui est boens qui a la color vermelle par dedenz quant l'en le depece et qui ne poldre pas voluntiers. [...] L'en le puet cullir en quelque tens que l'en vuelt; mais mieuz vaut en ver. L'en le seche par iii jorz au soleil et puis le garde l'en en l'umbre.
Anon. [Matthaeus Platearius] - Livre des simples medecines -- 2nde moitié du XIIIe s., p. 58, §333.
Cyperus ...est une substance continue, creuse et ligiere, et est la racine du jonc a trois costes qui croist oultremer. Et celuy qui croist la est le meilleur et greigneur...Cyperus que l'en treuve en nostre region est mendre que celluy qui croist la, et aussi n'est pas si bon... L'en le treuve en tous temps, et aussi le peut on cuillir en tous temps, mais mieulx vault veluy qui est cuilly en la fin de ver ou printemps.igneur...
Anon. -Grant herbier (Secrets de Salerne) --XVe s., §132, p. 55.