Etym FEW XV-2 9 : bukon
S’élever dans un mouvement ascendant en parlant d'une exhalaison, s’évaporer.
syn ESBUER
Note encyclopédique Le verbe buer au Moyen Âge signifie "laver". Le sens indiqué dans les citations est un emploi par métonymie qui est conservé dans le dérivé esbuer et dans le nom buée. (JDucos)