Etym FEW III, 381 falco
Variété de faucon dont l’apparition terrifie tous les autres oiseaux.
Note encyclopédique Selon Baudouin Van den Abeele, il s'agirait d'un grand faucon britannique, peut-être une variété de gerfaut qui pourrait avoir niché en Ecosse. Dans l'Epistola Aquile, Symachi et Theodotionis ad Ptolomeum , reprise par Thomas de Cantimpré, le Falco britannius est réputé meilleur que les autres faucons, de grande taille et d'une constitution plus solide. Dans la notice qu'il lui consacre (Liber de Natura rerum , V, 16),Thomas de Cantimpré renvoie à l'oiseau nommé aerophilo ou aelion. Albert le Grand identifie le faucon breton avec le faucon sacre (cf. Baudouin Van den Abeele,La Fauconnerie au Moyen Âge, Klincksieck (coll. Sapience), 1994, p. 57)
Etym FEW III, 381 falco
Variété de faucon de qualité supérieure, que l’on ne peut employer sans un cheval pour le suivre.
Note encyclopédique Selon Baudouin Van den Abeele, "le terme gentil est récurrent dans la littérature en ancien français, mais il est difficile de dire dans quels cas il a le sens précis que lui donnent les traités". Dans les traités latins, on trouve l'expression falco gentilis avec le sens de "faucon noble, de bonne qualité", mais le plus souvent elle renvoie à une sous-espèce de faucon pèlerin ou à une autre espèce, identifiée au falco montanarius (cf Baudouin Van den Abeele,La Fauconnerie au Moyen Âge, Klincksieck (coll. Sapience), 1994, p. 57-58 ; Baudouin Van den Abeele,La Fauconnerie dans les lettres françaises, du XIIe au XIVe siècle,Mediaevalia Lovaniensia, XVIII, Louvain, 1990, p. 21).
Etym FEW III, 381 falco
Variété de faucon de la plus grande taille, particulièrement apte à la chasse.
Note encyclopédique D’après Baudouin Van den Abeele, le gierfaut est le faucon gerfaut (falco rusticolus), le plus grand des faucons (envergure de 120 à 130 cm), au plumage clair, limité aux régions circumpolaires. Absent des traités du XIIe siècle, le girfalco apparaît chez Thomas de Cantimpré, qui le nomme aussi herodius. On trouve ensuite d’importants développements à son sujet chez Frédéric II et Albert le Grand, qui le décrit en seconde position des faucons nobles. C’était un oiseau rare et cher, acteur de la chasse la plus spectaculaire, celle des grues (cf. Baudouin Van den Abeele,La Fauconnerie au Moyen Âge, Klincksieck (coll. Sapience), 1994, p. 59-61).
Etym FEW III, 381 falco
Variété de faucon de médiocre qualité.
Note encyclopédique Le faucon lanier (falco biarmicus), actuellement limité en Europe aux régions steppiques de l'Italie, de la côte dalmate et de la Grèce, semble avoir été assez commun en France jusqu'à la fin du XVe siècle. Il avait la réputation d'un faucon de moindre qualité, parce que moins entreprenant et plus difficile à affaiter que les autres (cf. Baudouin Van den Abeele,La Fauconnerie au Moyen Âge, Klincksieck (coll. Sapience), 1994, p.63-64).
Etym FEW III, 381 falco
Variété de faucon répandue, fiable une fois apprivoisé.
Note encyclopédique Dans les traités latins, le falco montanarius est le faucon pèlerin indigène, qui niche dans les rochers et les zones montagneuses d'Europe centrale, par opposition au peregrinus nordique capturé en migration (cf. Baudouin Van den Abeele, La Fauconnerie au Moyen Âge, Klincksieck (coll. Sapience), 1994, p. 65).
Etym FEW III, 381 falco
Variété de faucon dont on ne peut pas trouver le nid, particulièrement apte au dressage.
Note encyclopédique Le faucon pèlerin est le faucon de chasse par excellence. Répandu et très bon chasseur, il était sans doute la variété la plus utilisée au Moyen Âge. Le falco peregrinus mentionné par Albert le Grand et Frederic II était la variété scandinave du faucon pèlerin, que l'on capturait pendant la migration (cf. Baudouin Van den Abeele,La Fauconnerie au Moyen Âge, Klincksieck (coll. Sapience), 1994, p. 66-68).
Etym FEW III, 381 falco
Variété de faucon de grande taille, semblable à l’aigle blanc, qui présente des ressemblances avec le faucon gerfaut.
Note encyclopédique Il s'agit du falco supraiunceus/sirpunicus/sedecintus/supranicus des traités latins. Ce nom de faucon, sixième de la liste de l'Epistola Aquile, Symachi et Theodotionis ad Ptolomeum, est problématique car rien ne permet de l'identifier (cf. Baudouin Van den Abeele,La Fauconnerie au Moyen Âge, Klincksieck (coll. Sapience), 1994, p. 72).
Etym FEW III, 381 falco
Oiseau de proie dressé pour la chasse.