Objet qu'on installe dans les champs, qui vise à faire peur aux oiseaux et à les éloigner des cultures afin qu'ils ne mangent pas les fruits ni les semences, et qui prend la forme d'un mannequin cliquetant ou qui consiste en un assemblage de cordes et de choses pouvant produire un cliquetis.
Citations
Les vignes sont aucuneffois blecees d’estourneaux et de aultres oiseaulx ; et la on doit faire cordes et las et choses cliquetans en semblance de hommes pour les espouenter et esbahir. Et s’il y a si grant multitude qui assaillent les vignes que ycestes manieres d’espouentaux ne souffiroient pas pour les enchacier, l’en fera ou millieu de la vigne un lieu sur .iiii. colombes ou un enfant se tendra, qui tirera cordes attaciees a longues lances au dehors de la vigne et les mouvera et fera sonner bastons et courges et aultres espouentaux, en la partie ou il aura veu les oiseaux.
Anon. [Pietro de' Crescenzi], Livre des prouffitz champestres et ruraulx, Vigneron, 1373, IV, chap. 18, § 17, p. 464-465.