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CANESSON

CANESSON
Sciences de la nature - Botanique

nom masc.

Etym FEW XXI 177a: o. i.

Herbe* aux fleurs* blanches et jaunes, qui ressemble à la camomille, mais dont l'odeur est fétide et dont il existe deux manières*, la grande et la petite.

Notes

  • syn AMEROTHE

    syn COTULA FETIDA

  • Note encyclopédique

    Taxinomie moderne: Anthemis cotula L. (famille: Asteraceae). Cette plante peut être appelée aujourd'hui camomille puante, camomille des chiens. La citation du Grant Herbier indique deux sortes, la grande et la petite, mais il est difficile de savoir à quoi cela peut correspondre dans la taxinomie moderne. L'édition citée du Grant Herbier propose Anthemis cotula et Anthemis arvensis L., ce qui semble convaincant si l'on considère la taille des "fleurs" plus petites pour Anthemis arvensis L., qui serait donc la petite, sans compter qu'il s'agit d'une plante pouvant probablement être perçue comme ayant une odeur assez désagréable. [F. Vigneron]

Citations

  • Cotula fetida, c'est une herbe qui ressemble moult a camomille, mais elle a tres mauvaise oudeur et puant, et camomille l'a souef. Ce devroit estre amourouque; les aucuns l'appellent canesson. Et en sont deux manieres, la greigneur et la mendre.
    Anon., Grant herbier (Secrets de Salerne), XVe s., n° 144, p. 58.