var DAUCE
Etym FEW XXI 125a daucum
Cette plante, en tant qu’elle entre dans des préparations médicinales, notamment pour lutter contre la pierre* et pour purger le phlegme.
Etym FEW XXI 125a daucum
Herbe aux feuilles poilues, dont la fleur est large comme celle du sureau, qui pousse dans les lieux secs et dont il existe deux manières*, le daucus creticus et le daucus asininus.
gloss Note encyclopédique
Le nom dauc est un terme générique qui correspond pour nous modernes au panais, à la carotte et même à l'Athamante de Crète, nommés respectivement dans la taxinomie moderne: Pastinaca sativa L., Daucus carota L. et Athamanta cretensis L. (les trois plantes appartenant à la famille des Apiaceae). La description du Grant herbier, avec la mention du petit point rouge au milieu de la fleur, fait particulièrement penser à la carotte (Daucus carota L.). Dans la citation du Livre des simples medecines, les deux occurrences de Grece sont des corrections effectuées par l'éditeur P. Dorveaux, alors que son manuscrit de base donnait Crete; on peut se demander si P. Dorveaux a eu raison de corriger, Crete étant parfaitement correct et attesté par ailleurs. [F. Vigneron]
Dauc est un calque du nom latin daucum. La notice de Vincent de Beauvais mentionne, sous l’autorité d’Avicenne, une distinction lexicale entre baucia et daucum : « Daucus est semen bauciae sylvestris », « Le daucus est la graine de la baucia sauvage » (Vincent de Beauvais, Speculum naturale, X, chap. 28, col. 689). [C. Rochelois]
cohyp BALSE
cohyp PANAIS
cohyp BAUCIA
syn PASTINACA
syn DAUCUS