Etym FEW XXIV 14b: apium
Herbe* dont il existe différentes manières* et qui ressemble au persil par sa couleur et par ses feuilles.
syn ACHE
syn APE
syn APIUM
syn SELINUM
syn ABELCARASIA
syn ALCARAPSI
Note encyclopédique
Apie est une francisation du latin apium. Le nom français plus courant est ache. Selon la taxinomie moderne, le nom ache de l'ancien français correspond à quatre végétaux: Apium graveolens (L.), Apium nodiflorum (L.) Lag., Ranunculus sceleratus (L.) et Ranunculus repens (L.). Il s'agit d'un terme générique. [F. Vigneron]