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BLETTE

BLETTE
Sciences de la nature - Botanique

nom fém.

Etym FEW I, 410b : blitum

Herbe* qui pousse en s'étalant au sol, dont les feuilles ressemblent à celles du chou et qui présente une grosse racine.

Notes

  • nomen BLICUS

    var BLETE

    syn BETTE

  • Note encyclopédique Taxinomie moderne dans la classification traditionnelle:Beta vulgarisL. (famille:Chenopodiaceae). Taxinomie moderne dans la classification philogénétique:Beta vulgarisL. (famille:Amaranthaceae). Vu l'usage médical signalé dans la citation, qui est le même que pour la bette, le termebleteparaît ici être un synonyme debette, ce qui est encore le cas en français moderne. [F. Vigneron]

Citations

  • [ad scalas que nascuntur in capite] La Saracine fait puldre de peiz et destempre od jus debleteu od jus de mauve et met od uoc eisil et leve la teste od cele medicine et puis od vin u centauree est quit enz.
    Anon., Ornement des Dames, ca 1285, XIIIe s., p. 42.
  • Lableteest herbe comestible.
    Anon. [Anon.], Livre des secrez de nature, XIVe s., p. 334.